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LOS CONVENTOS CAPUCHINOS DE ARAGÓN CONVENTO DE EJEA DE LOS CABALLEROS (ZARAGOZA, 1629 - 1835) 111 La villa de Ejea de los Caballeros, provincia de Zaragoza, está situada a 70 km. de la capital, en la confluencia del río Arba de Luesia con el río Arba de Biel. Su parte antigua fue edificada sobre una colina a 346 metros de altura, desde la que se divisa una amplia llanura. Estuvo rodeada por una muralla hasta el siglo XVIII. A principios del siglo XX, con la lle– gada del ferrocarril y la mejora de las comunicaciones, Ejea desciende al llano y se rodea de modernos ensanches, el primero de ellos denominado de Luchán. Crece demográficamente lle– gando a tener últimamente unos 16.000 habitantes y es la capital de la Comarca de las Cinco Villas de Aragón. Con la venida del agua por el «Canal de las Bardenas", la agricultura experi– mentó una gran transformación, con– virtiéndose en tierra muy fértil y asegu– rando las cosechas en la producción de cereales, maíz, alfalfa, pimientos y otras hortalizas. Entre los edificios artísticos más importantes destacan la iglesia de Santa María, edificada en 1174; la de San Sal– vador, que fue consagrada en 1222 y el Santuario de Nuestra Señora de la Oliva, reedificado el año 1765. La villa de E jea, en aquella época del Iglesia de San Salvador, siglo Xlll. siglo XVII en que llegaron los Capuchi- nos, estaba floreciente de iglesias, santuarios y conventos. El P. José Felipe Ferrer y Racax; en su obra «Idea de Exea», nos dice que existían seis parroquias: San Juan Bautista, El Salvador, Santa Maria, San Andrés, San Matías y San Pedro. Ya ellas hay que añadir el santuario de la Virgen de la Oliva, el Convento de Francis-