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- 381 - Con la excesiva alimentación se irregulariza la sangre, que es el principal excitador de los elemen– tos físico-químicos y una de las condichnes más importantes para la actividad funcion1l de las ma– terias. De ahí que no puedan disolverse bien éstas. Sobre ..alimenta ción Muchos enfermos creen que podrán curarse de su mal con una sobrealimentación. Pero corno un cuerpo sólo puede estar sano en· tanto que todas sus partes se hallen en estado nor– mal, haciendo sin dolor, sin opresión y sin esfuerzo sus funciones... Como para esto es indispensable una buena digestión ... ; como esta digestión puede alterarse por la sobrealimentación; de ahí que el principio d~ la sobrealimentación tenga sus grandes inconvenientes. Al admitir una sobrealimentación, no por eso admitimos aumento de energía; al contrario, gene– ralmente obstaculiza el ciclo bioquímico de la ma– teria biogénica y del metabolismo alimenticio, que es el paso de Jos alimentos a través del organismo con las rnodificacio'nes que sufre. Fijémonos, v. gr., en un tísico. Científicamente se le incluye entre los enfermos de la desminera– lización orgánica (Robin), lo cual está demostrado por el quimirn10 resp_iratorio (A. "Robin y Binet), por la albumina pretubercu!osa (Tessier) y por la fosfatura (Hariel).
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