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-263 - La desnutrición consumidora que constituye ca– bal mente el fundamento donde radica la dietéticr1 de la tuberculosis quiere decir que es necesario robustecer el organismo, particularmente en la épo– ca del desarrollo, cuando aun no está definitiva– mente constituido y la.3 defensas naturales s0:1 más escasas. Es verdad que la sangre ofrecé generalmente reacción, alcalina, propiedad que refuerza su re•sis– tencia a las infecciones y acrece su virtud microbi– eidad; pero ha de ser en el estado normal, que al perder sus componentes n1turales o alterarse ellos, pierde su virtud defensora en graffparte. Por eso la anemia es habitual col'npañera de la tisis, como lo afirma rotundamente el Dr. Luis Mafco, < 1 > profesor del Instituto Rubio, y la sangre anémica que va aumentada la proporción de agua sufre una notable pérdida de glóbulos rojos (72. a 100 gramos por kilo en lugar de 137). Desde el comienzo de la tisis se comprueba una disminución de un quinto de hemoglobina y de un sexto de poder oxidante. < 2 > No es este lugar propio para ampliar estos de– talles, pero conste que los jóvenes peligran durante el Curso si no se les atiende debidamente con los elementos de defensa naturales. (1) «Tratado práctico de Medicina y Cirugía modernas». Madrid 1901. (2) Respecto a las materias fijas del suero, que normalmente son 90 gramos por kilo, sufren una disminución ligera (de 80 a 85 gramos.)